Getränke

Imker Michael Hertweck schafft mit seinem Bier No 1 eine bernsteinfarbene, mehrfach prämierte Köstlichkeit, die mit dunklen Spezialmalze, kräftig-aromatischem Sommerhonig der Kasseler Stadtbienen und einer meisterlichen Hopfenakzentuierung den Begriff „vollmundig“ erleben lassen.

Bei diesem blonden Bier bildet ein zart floraler Kasseler Frühjahrsblütenhonig den Gegenpol zur Herbe des Tettnanger Aromahopfens. Nicht nur für die Freiluft-Saison, obwohl es hervorragend zu Gegrilltem passt.

Der neuseeländische Manuka ist einer der teuersten Honige der Welt mit nachweislich antibiotischen Eigenschaften, ein Heilmittel mit faszinierendem Aroma: harzig, kräuterig und mit leichter Schärfe sorgt er im Wechselspiel mit Hopfen und robusten Malznoten für eine unglaublich spannende Erfahrung.

In Zusammenarbeit mit Fieldfare - Diemel Dry Gin ist eine einmalige Mischung entstanden, bei der sich die würzigen Aromen des Kasseler Sommerhonigs mit den ätherisch-rauchigen der Wacholderbeeren vom Diemelstrand verbinden. Schmeckt pur on the Rocks oder als Longdrink mit Tonic Water.

Seit 1820 bestehen die Volkmarser Heil- und Mineralbrunnen im Waldecker Land, werden durch die Unternehmensgruppe Waldhoff abgefüllt und überzeugen mit reinem Geschmack und ausgezeichneter Bekömmlichkeit.

Hergestellt aus sonnengereiften, tiefdunklen Kirschen passt dieser vollmundige Perlwein gekühlt zu jedem Anlass.

Hergestellt aus sonnengereiften, tiefdunklen und aromatischen Sauerkirschen kann dieser vollmundige Fruchtwein je nach Geschmack bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt oder in der kalten Jahreszeit auch heiß genossen werden.

Vollreife Beeren des Holunderstrauchs bilden die Grundlage dieses vollmundigen und farbkräftigen Holunderweines, der nach traditioneller Art hergestellt wird.